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칠면조구이2

추수감사절 전통 음식 - Thanksgiving Dinner: 추수감사절 음식, 상징성과 의미 등 추수감사절 전통 음식 - Thanksgiving Dinner: 추수감사절 음식, 상징성과 의미 등  추수감사절(Thanksgiving)은 미국과 캐나다에서 가족과 친구들이 모여 함께 감사의 마음을 나누는 중요한 명절이다. 추수감사절 음식은 풍성하고 따뜻한 가정의 분위기를 느낄 수 있도록 다양한 요리들로 구성되어 있는데, 특히 가을 수확철에 어울리는 재료와 조리법을 사용한 전통 음식들이 특징이다.   1. 칠면조 구이 (Roast Turkey)추수감사절의 상징적인 요리로, 대부분의 가정에서 큼직한 칠면조를 오븐에 구워 먹는다. 칠면조 속에 스터핑(Stuffing)을 채워 넣고, 버터와 허브로 고소하게 양념하여 바삭하게 구워낸다.일반적으로 구운 칠면조에는 그레이비소스(Gravy)와 크랜베리 소스가 곁들여지는.. 2024. 11. 10.
크리스마스 추천 음식: 칠면조 구이, 햄, 비프 웰링턴, 미트파이와 파테, 푸딩과 파이, 진저브레드 쿠키와 하우스, 에그노그, 슈톨렌과 판토네, 로스트 포테이토와 채소요리, 퐁뒤, 부쉬 드 노 크리스마스 추천 음식: 칠면조 구이, 햄, 비프 웰링턴, 미트파이와 파테, 푸딩과 파이, 진저브레드 쿠키와 하우스, 에그노그, 슈톨렌과 판토네, 로스트 포테이토와 채소요리, 퐁뒤, 부쉬 드 노엘 등  크리스마스 파티에서 전통적으로 즐기는 음식은 각국의 문화에 따라 다르지만, 공통적으로 따뜻하고 풍성한 요리들이 많다. 몇 가지 대표적인 크리스마스 파티 음식은 아래와 같다.   1. 칠면조 구이 (Turkey Roast)미국과 영국에서 가장 인기 있는 크리스마스 요리 중 하나다. 커다란 칠면조를 허브와 양념으로 재워 오븐에 구워내고, 스터핑(속 재료)을 채워 넣어 다양한 향을 더한다. 그레이비소스와 크랜베리 소스를 곁들여 함께 먹는다. 2. 햄 (Glazed Ham)꿀이나 브라운 슈가, 겨자 소스를 발라 구.. 2024. 11. 10.